Mazafati Datteln aus dem Iran – Die Königin der Datteln
Mazafati Datteln sind eine der beliebtesten und hochwertigsten Dattelsorten aus dem Iran, insbesondere aus der Region Bam. Sie zeichnen sich durch ihre weiche, saftige Konsistenz und ihre dunkle, fast schwarze Farbe aus.
Eigenschaften der Mazafati Datteln
- Herkunft: Hauptsächlich aus Bam, Kerman im Iran
- Farbe: Tief dunkelbraun bis schwarz
- Konsistenz: Weich, saftig und fleischig
- Größe: Mittel bis groß (2,5 – 4 cm)
- Feuchtigkeitsgehalt: Relativ hoch (ca. 15–35 %), was sie besonders frisch und saftig macht
Geschmackserlebnis
Mazafati Datteln haben ein einzigartiges, karamellähnliches Aroma mit Noten von Honig und Schokolade. Sie sind angenehm süß, ohne dabei überwältigend zu sein. Dank ihrer weichen Textur zergehen sie förmlich auf der Zunge und sind eine wahre Delikatesse für Dattelliebhaber.
Verwendung und Vorteile
Diese Datteln eignen sich ideal als natürlicher Energiespender, sei es pur als Snack, im Müsli oder in Smoothies. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, fördern die Verdauung und liefern schnelle, gesunde Energie.
Mazafati Datteln sind eine perfekte Wahl für alle, die hochwertige, geschmacksintensive und nährstoffreiche Trockenfrüchte genießen möchten.